Диетолог перечислила полезные свойства клетчатки для организма

Клетчатка — это части растительной пищи, которые не могут перевариться и используются для питания бактериями, проживающими в кишечнике.

Клетчатка — это части растительной пищи, которые не могут перевариться и используются для питания бактериями, проживающими в кишечнике. Эти пищевые волокна обязательно должны присутствовать в рационе каждого человека. А как клетчатка влияет на организм и в каких продуктах она содержится, рассказала главный внештатный специалист диетолог Минздрава Челябинской области Елена Афонина.

— Клетчатка оказывает полезное воздействие на желудочно-кишечный тракт, а также нужна для поддержания нормальной микрофлоры в кишечнике, — пояснила Елена Афонина. — Здоровье кишечника необходимо для хорошего физического и психического здоровья человека.

Чёрная фасоль, брюссельская капуста, авокадо, батат, груши, репа, инжир, абрикос, семена льна — именно эти продукты больше всего богаты клетчаткой.

Приближается один из самых светлых праздников — Международный женский день. В этот день принято поздравлять мам, бабушек, жён, дочерей, сестёр и подруг. В качестве подарка можно выбрать бутылку хорошего ликёрного вина, если это уместно. Специально по такому поводу специалисты Роскачества составили рейтинг лучших марок этого напитка .

Автор: Каринэ Абрамян Фото: Антон Иванов

Источник

Предложить новость